BioHof Amberger Feld

Herzlich willkommen

auf unserem BioHof

Wir sind Magdalena und Stefan Amberger. In unserer Landwirtschaft betreiben wir Ökolandbau aus Überzeugung und sind Naturland-Betrieb seit 2019. Durch unsere Kindheit auf landwirtschaftlichen Betrieben in Nieder- und Oberbayern sind wir schon von klein auf mit der Natur verbunden. Das hat uns bis heute nicht losgelassen.

Wir suchen gerne neue Wege, daher wurde aus einem Hobby-Gemüseanbau  in unserem „Gartl“ langsam ein Gedankenexperiment, das sich bis 2019 zum ökologischen Nebenerwerbs-Betrieb entwickelt hat. Die Produkte sind ausschließlich saisonal und regional.

Magdalena und Stefan Amberger
Magdalena und Stefan Amberger
Magdalena und Stefan Amberger

Leidenschaft

Was uns wichtig ist

Essen soll Genuss sein. Dazu möchten wir mit hochwertigen saisonalen und regionalen Lebensmitteln beitragen.

Zusätzlich stehen wir für Lebensraum- und Artenvielfalt wie auch für den Erhalt der Kulturlandschaft ein.

Von der Natur versuchen wir die kleinen Wunder dieser Welt zu lernen. Sie findet immer den Ausgleich zwischen der Liebe zum Detail und dem Sein-lassen-Können. Sie zeigt uns, wie Wandelbarkeit und Anpassungsfähigkeit funktionieren und sie lehrt uns Demut, Geduld und Zufriedenheit.